kök bitkiler listesi ne demek?

Kök bitkileri, bitkilerin toprağın altında kalan gövde ve kök kısımlarını kullanarak besinlerini depoladıkları bitkilerdir. Bunun yanı sıra kök bitkileri, tıbbi, aromatik ve baharat olarak da kullanılırlar.

İşte kök bitkileri listesi;

  1. Havuç
  2. Patates
  3. Şalgam
  4. Turp
  5. Soğan
  6. Sarımsak
  7. Zencefil
  8. Yer elması
  9. Kereviz
  10. Lahana
  11. Kırmızı pancar
  12. Tatlı patates
  13. Havuç patates
  14. Kuzu ısırığı
  15. Süs enginarı
  16. Süs havuçları
  17. Rezene
  18. Gelincik
  19. Karahindiba
  20. Radika

Bu bitkiler, kökleri sayesinde besinlerini depolayarak kış mevsiminde ya da zorlu koşullar altında hayatta kalmalarına yardımcı olurlar ve aynı zamanda insanlar ve hayvanlar tarafından tüketilerek sağlıklı beslenmeye katkı sağlarlar.